Региональное информационное агентство
поиск по статьям и новостям

"Ночь одинокого филина": новогодняя сказка с Ольгой Погодиной

31.12.2017, 17:13      Новости Магнитогорска

Признайтесь: вы загадываете желание в новогоднюю ночь и верите, что оно сбудется? Так поступили и герои фильма "Ночь одинокого филина".

И желания начали сбываться! Вот только совсем не так, как ожидалось… Новогоднюю мелодраму смотрите на канале "ТВ Центр" в четверг, 4 января, в 21:40. А о том, как снимали картину, нам рассказала актриса и продюсер фильма Ольга Погодина.

В канун новогодних праздников между хозяином ресторана Вадимом (Андрей Чернышов) и шеф-поваром Анной (Ольга Погодина) случается конфликт. Вместо фирменного торта, заказанного Вадимом для ужина с партнерами, он получает другой десерт. Не разобравшись в ситуации, Вадим Михайлович увольняет Аню. Не помогают даже убеждения сына Антона (Иван Кожевников), что накануне Нового года увольнение шеф-повара грозит срывом выполнения заказов и даже закрытием ресторана. И теперь праздничный корпоратив, запланированный ранее в загородном коттедже, обещает превратиться в грустные проводы любимого шеф-повара. Однако по пути в шикарный особняк герои, заблудившись в лесу, попадают в старенькую избушку лесника (Андрей Градов). Сюда же странным образом прибывает и сам шеф. Во время праздничного ужина лесник рассказывает гостям, что в наступающую ночь одинокого филина каждый должен написать на бумажке самое заветное желание, которое непременно сбудется...

-…И некто меняет бумажки с записанными желаниями, оставленные под именными кружками, местами. А наутро загаданное начинает сбываться, - рассказывает Ольга Погодина. - Получилась красивая новогодняя сказка о том, что зачастую, загадывая желания, мы вдруг задаемся вопросом: а о том ли мы мечтаем? И только нечаянная радость способна не только удивить человека, а и ошеломить его, подарив самый счастливый момент жизни.

- Вы сыграли в фильме главную роль. Неожиданно после укротительницы хищников увидеть вас в образе повара…

- Да, прежде я никогда не играла такие роли. Причем моя героиня, когда из-за неосторожности помощницы случается ЧП с тортом, за считанные минуты умудряется приготовить другой десерт. И поскольку было много общих кадров, мне пришлось многое делать самой. Правда, на крупных планах снимали руки профессиональных поваров. Уж очень красиво, прямо-таки виртуозно они режут и украшают приготовленные блюда.

- Все сцены в ресторане снимали в павильоне или в реальном заведении?

- В настоящем! В великолепном ресторане с французской кухней на Рублевке, где шеф-повар - настоящий француз. Его молодые помощники как раз и помогали нам нарезать продукты для съемок крупных планов. И все у них получалось красиво и эстетично. Это невероятное искусство! Мы увидели в работе людей, влюбленных в свое дело. Хорошие повара - это же настоящие художники.

- Может, французский повар поделился с вами какими-то секретами?

- Французы фантастически готовят мясо, это их конек. А что касается секретов… Французская кухня - это еще и прованские травы, у каждого повара свой набор специй, своя комбинация. И, поверьте, ни один настоящий повар до конца не раскроет своих тайн.

- Извините за нескромный вопрос: а кто съел все горячие блюда и десерты, приготовленные за время работы над фильмом, если съемки проходили в ресторане?

- За время съемок мы готовили очень много разных блюд. Но поскольку в ресторане снимали исключительно по ночам (днем он был открыт для посетителей), все приготовленное съедала съемочная группа. Пожалуй, это было впервые, чтобы вместо привычного и нелюбимого "кинокорма" все ужинали-завтракали ресторанной едой. (Улыбается.)

- Ресторан снимали в Москве. А где же нашли лесную избушку?

- Уютный домик лесника, точнее интерьеры, снимали в Подмосковье. Внешний вид - а нам хотелось, чтобы домик был немного сказочным - придумали и воплотили в жизнь наши художники.

- Откройте тайну, что это за ночь одинокого филина?

- Мы нашли это упоминание в старых сказках, и нам очень оно понравилось. Мы даже постарались снять историю с немножко сказочной музыкой, которую написали Ангелина Романенко и Лев Ростовский. Лично мне она напоминает музыку моего любимого Эмира Кустурицы - есть в ней какой-то отголосок от любимого режиссера. Песни, которые кадре поют Гарик и Вадим, исполнили артисты Михаил Химичев и Андрей Чернышов.

Уверена, что "Ночь одинокого филина" понравится телезрителям. Сценаристом и режиссером фильма является Галина Сальгарелли. Кстати, именно она написала сценарий и к картине "Мужчина в моей голове" режиссера Алексея Пиманова, которую телеканал "ТВ Центр" каждый раз показывает в новогодние дни. (Эфир фильма запланирован и в этом году - во вторник, 2 января, в 21.30. - Прим. авт.). Так что работа над проектом была сделана с удовольствием и вкусно. И "вкусно" в данной ситуации, не аллегория.

- Ольга, скажите, а в жизни вы также любите готовить, как героиня фильма?

- Не скажу, что люблю. Но если уж готовлю, то умею это сделать и красиво, и очень вкусно.

Запеченная индейка от Ольги Погодиной

- Это очень вкусное и полезное блюдо. Беру голень индейки, обрезаю с косточки все мясо и мариную его час (можно и больше в смеси лимонного сока с соевым соусом). После этого мясо вместе с цветной капустой и помидорками черри выкладываю на стеклянный противень. Подчеркну: посуда для запекания должна быть из стекла! Затем ставлю противень в разогретую до 220 градусов духовку. Цветную капусту можно заранее чуть-чуть отварить, но я предпочитаю закладывать ее в сыром виде. И с помидорчиков снимаю кожицу. Время выпекания примерно от 40 минут, смотреть по готовности. Сама я за временем не слежу, готовность мяса проверяю вилочкой.

Источник: magmetall.ru
 Читайте также:

С днем рождения, Арена «Металлург»!

Дорогие друзья! 12 января 2007 года состоялось торжественное открытие Арены «Металлург». Именно эта дата считается днем рождения магнитогорской ледовой арены. Стоит отметить, что рождение Арены «Металлург» стало возможно благодаря всесторонней помощи и поддержке ..

Когда йогурту вышел срок

Фото: Динара ВОРОНЦОВАРазбираться в разнообразии потребительских услуг − та еще наука! Каждый из нас буквально с рождения является потребителем тех или иных услуг. Чаще всего нам доводится быть покупателями или приобретателями. Всякий раз, получая услугу ил..

Обыкновенное чудо

Ровно десять лет назад "Металлург" третий раз стал клубным чемпионом Европы.Под Новый год, в том числе и под старый, обычно происходят чудеса. Десять лет назад победа "Металлурга" в Кубке европейских чемпионов по хоккею, конечно, тоже стала чудом, но - обыкновенным, как в з..

Новые квартиры к Новому году

Фото: Магнитогорский рабочийОбладателями жилья стали восемь врачей. Чтобы обеспечить медицинскими кадрами сферу здравоохранения в Магнитогорске, в минувшем году врачам-специалистам было предоставлено свыше 100 квартир. К примеру, в 2016 году новое жилье получили ..

Догнать не удалось. «Металлург» уступил в Братиславе

«Слован» 4:3 «Металлург» Неудачным для Магнитки получился первый период матча в Братиславе: магнитогорцы допускали внушительное количество ошибок при прохождении средней зоны, ошибались при передачах, не успевали при подборах шайбы. Да и в атакующем аспекте не все получ..

Украл, выпил — в травмпункт

Десятки задержанных в состоянии алкогольного опьянения, пострадавших от фейерверков нет — зато есть 2 случая обморожения. Зафиксированы и разбои — правда, добычей злоумышленников оказалась пара бутылок водки. Итоги праздников — в следующем материале. В..

Новый кот в Новый год. Илья Кожевников: «Я просто влюбился в этот материал!»

Магнитогорск. Молодой режиссер Игорь Сывороткин поставил в оперном театре мюзикл по сказке братьев Гримм.Магнитогорский «Кот в сапогах» с гордостью носит имя Муркиз де ля Кот и в отличие от своего книжного собрата не только побеждает злого людоеда, но и устраивает личную жизнь..

Блицкриги в истории «Металлурга»

5 января 2018 года магнитогорский «Металлург» установил новый рекорд клуба по скорострельности, поведя 3:0 на 3-й минуте. За всю свою историю «Металлург» сыграл тринадцать матчей на высшем уровне (учитываются все матчи в рамках регулярных чемпионатов и плей-офф), в кото..

Мнение редакции интернет сайта riasv.ru никогда не совпадает с мнением, высказанным в новостях.

Пользовательское соглашение   |   Контактная информация   |   Города
Copyright © 2014-2017 riasv.ru - региональное информационное агентство